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植物食用胶和植物胶与农机配件的经营范围并不相同。
植物食用胶是一种从植物组织中提取的天然食品添加剂，广泛应用于食品加工和制药行业，用于改善产品的质地、口感和稳定性等，其主要成分是植物多糖、蛋白质和纤维素等，具有增稠、稳定、乳化、凝胶等功能。
而植物胶可能是指一种广义的分类，包含了多种不同类型的胶，其中有些可能被用于工业或其他非食品领域，至于农机配件，则是与农业机械相关的零部件、设备等，属于机械设备或工程技术领域。
这三者的经营范围是不同的，植物食用胶和植物胶主要涉及到食品或相关领域的天然添加剂，而农机配件则是与农业机械设备相关的经营内容。